· 1987년 은성농원 설립
· 2004년 제1회 예산와인페스티발 개최
· 2008년 농업회사법인 예산사과와인(주) 설립
· 2010년 체험시설, 숙박시설, 생산시설 등 예산와이너리 완공
추사애플와인 출시
· 2012년 인천공항 면세점 입점
· 2013년 농식품부 6차산업 우수사례 선정
· 2014년 농식품부 지정 찾아가는양조장 지정
· 2016년 추사40 애플브랜디 출시
· 2017년 추사 블루(블루베리와인출시)
· 2018년 추사 로제 출시(속빨간 사과)
농식품부 현장 교육장 WPL 지정
· 2019년 와인메이커 정제민 한국와인생산협회 회장 취임
· 2020년 추사47 출시
· 2020년 사과증류주 추사백, 추사백25, 상록수 출시
제2공장 준공
· 2021년 애플블랑 출시
수상내역
· 2012년 대한민국 우리술 품평회 과실주 부문 대상
· 2013년 대한민국 우리술 품평회 최우수상 수상
· 2014년 세계 3대 술 품평회 중 프랑스 몽드셀렉션, 샌프란시스코 술 품평회 동상
· 2015년 국제소몰리에 협회 전통주 부문 금상
대한민국 우리술 품평회 과실주 분야 대상
· 2016년 농식품부 신지식농업인장 수상(정제민)
· 2017년 대한민국 주류대상 수상(추사블루, 추사애플와인-Best of Best)
· 2018년 대한민국 주류대상 수상(증류주 부문-추사40)
충남 술 탑10 선정 (추사40)
· 2019년 대한민국 우리술 품평회 대상(증류주-추사40)
대한민국 주류대상 대상(추사로제스위트, 추사애플와인, 추사40)
대한민국 와인대상 골드상 (추사애플와인)
충남술 탑 10 선정 (추사애플와인, 추사블루, 추사40)
· 2020년 충남술 탑10 선정 (추사40)
· 2022년 대한민국 주류대상 대상(증류주-추사40)
· 2022년 대한민국 주류대상 대상(과실주-추사블루)
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